L'idée de ce projet est née en 2019. Après plusieurs années de travail autour de la musique traditionnelle des Alpes du Sud au sein du Corou de Berra, Joris Barcaroli souhaite créer un ensemble hétéroclite, avec pour objectif de créer un nouveau  répertoire, autour de textes en niçois, occitan ou piémontais.

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Il réunit avant tout des musiciens aux caractères différents et aux façons de travailler différentes. En mélangeant une écriture musicale classique avec de l'oralité, en mélangeant des timbres de voix éloignés, Mescla est un ensemble qui s'attache à créer un équilibre musical qui est toujours sur un fil : sans jamais basculer dans un style pré-établi.